“百年老卤水”为何不变质还更香? 大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种面食和卤菜的制作是专业级别的,“百年老卤水”其实是一种营销噱头,我可以负责任的告诉你,这种卤水根本不存在的! 个人主页有一系列兰州拉面制作… 美食 2022年4月22日