标签： 面条

上个世纪之前说到面食只听说山西的面食，各种豆面，荞面，莜面，玉茭面，高粱面，白面，不下十几种。做成的面食不下百种。21世纪了才有了各地的面食。现在又有了面食之争，山西人感觉好无聊。山西就这么内敛，发源…