广东人一般吃什么早餐，这个肯定少不了早茶啦！但早茶不是每天都会吃的，一般都是周末或者闲暇的时候一家人，一群好友相邀才去的。
其次肯定少不了白粥豆浆油条的这种经典的搭配，晨起吃上一碗清淡的白粥配上开胃的酸菜，萝卜干赶走了起床气，开始精神奕奕的一天了！
然后还有就是各种的糕点，面包和炒粉炒面了,作为广东阳江人最爱的早餐是家里的炒粉和猪肠碌了。家里的炒粉吃的是那十里飘香的花生油的原汁原味，吃的是又薄又细的米粉的大米香味。还有作为四大阳江美食的猪肠碌配上一碗白粥，大火爆炒的豆芽馅+唇齿留香的熟芝麻+又薄又细的米粉，好吃的不要不要的额，吃过的人都忘不了！
我是广东农村人，我说说我们的早餐吧，首先，家中有几个小孩，每天都要吃了早餐上学，其实农村的早餐很简单，都是自己做的多，没有城里人多种多样，一般也不会到外面吃，我呢，一般来说，粥粉面多一点，有时会提前一晚煲好白粥，第二天早上放点肉，皮蛋，想吃什么粥就放什么，这样快又适合小孩吃，还有偶尔会做汤粉汤面，打个鸡蛋，放点肉丝什么的，也很有营养，我如果时间充足的时候，会做点糕点，烙点小饼，当然也有懒的时候，会在冰箱备点买回的的包子，蒸热给孩子凑合吃，有时候会加杯牛奶，我是广东农村宝妈，早餐一般是这些，是不是很简单，你们都做些什么早餐，分享一下，我多学点，丰富一下我家的早餐?
我是广东人
广东人吃的早餐一般粥粉面，肠粉，休息日大多数去茶楼喝早茶 吃虾饺，干蒸，烧麦，点心等等。
你好，我是 很高兴能回答你的问题。
广东这地方说大不大，广东是岭南文化的重要传承地，在语言、风俗、生活习惯和历史文化等方面都有着独特风格。当然了关于吃早餐这一块也都是有很多地方特色的。
我生活在广东粤西阳江，这里的早餐丰富多彩，地方特色浓郁，现在我就为你介绍一下吧！
1.猪肠碌：阳江最具有特色早餐之一，酒店茶楼、早餐餐饮店、路边早餐摊等都会有卖，档位不同价格也会不同。
图上↑这一份猪肠碌酒店茶楼没八块钱你是吃不到的！贵是贵一点，但是好吃料也很足哦！
餐厅饭馆图上↑普通的一般都是一块钱一条，味道也是不错的，阳江人都喜欢吃的猪肠碌，我也是经常买来吃的。?
2.牛腩粉:阳江的大街小巷本地人开的餐店都会有牛腩粉，阳江人最喜欢吃的早餐之一，现在最便宜的牛腩粉没有10块也是吃不到的哦！这也是我们经常吃的早餐！
3.石磨肠粉:我小孩天天吃的早餐！
4.早茶:阳江的早茶各式各样的面点、茶点琳琅满目！一般节假日你想饮早茶，你不早点去占位是没的吃的！我之前有发过一期视频内容就是吃的早茶的，有时间可以去看一下哦！
5.白粥:广东阳江人很多都是自己煮的早餐，白粥简单易煮方便，当然啦自己煮是没下图那么多的配菜的！去人家店里吃就有 ?阳江塘围白粥30多样配菜任你选！
广东的早餐真的是丰富多彩！就光阳江的我还有好多都没有介绍到！希望广大的广东朋友们可以在评论区里留言分享一下你们一般都吃的什么早餐吧！！
?广东人早餐一般吃什么？就说说单一广州吧✌️
?可以说是不能一概而论，场景不同，食品种类就不一样。
?在家里，可能会有煮鸡蛋，云吞面，米粉，河粉，煲粥 ，煮麦片，蒸包子，马蹄糕 ，萝卜糕，杂粮糕，面包，蛋糕，牛奶，豆浆等等。
?外面小吃店的，粥，拉肠，炒牛河，炒米粉，饺子，猪肠粉，桂林米粉，沙县小吃，濑粉，裹蒸粽，等等。
?还有简便的麦当劳，肯德基，必胜客，真功夫等，方便携带，工薪族喜欢路过打包带回单位吃。
?喜欢去茶楼喝茶的，在广州属于普遍现，特别是老人，品种更多，蒸排骨，凤爪，虾饺，干蒸，糯米鸡，薄餐，粉角，牛肉丸，腐皮卷，生肉包，叉烧包，奶黄包，蛋挞，叉烧酥，煎堆，咸水角，炒粉，炒面，等等等等等很多??
广东吃的品种非常多，选择性也多，各个地区都有很多美食。
谢邀！
广东人早餐一般吃什么？
依我在广州学习、工作、生活多年的粗浅体会，他（她）们常见的早餐怎么吃、吃什么，主要有以下两种情形:
一是早餐假定是在家里吃或者是在外面的各式食肆、大排档等档口上面吃的话，无非也就大多为吃点粥、粉、面之类的早餐，假如说是有的如食量与爱好十足的话，则另外增加点比如拉肠（肠粉）、蒸饺子、油条、包子和馒头之类等等。
总而言之，广东人的早餐一般与内地各个地方上的早餐相比较其实其实质上也没有太大的差异，即基本上都是一些常见品种。当然，他（她）们的早餐一般都比较讲究清淡可口，而象陕西的酸辣，四川的麻辣，还有湖南的正宗辣等口味，在这广东地方则是不太合适，受者较少。倒是有一点不得不说的生活习惯，或许会与其它一些地方有所不同的是，那就是早上起来之后、吃早餐之前，肯定是要自己亲自沏上一壶新茶，先喝上几盅再说下一轮早餐的事，这是必须的。
二是平日里那些已经荣退而不需上班人士，则基本上是在早起之后，先到外面附近相约成俗的公园或者是广场等优闲地方，先来个晨运，松驰筋骨罢，再三三二二地相聚于茶楼叹广式早茶去。可想而知，在这“食在广州”的早茶天地里的各式茶点其花样、品种，那就更是琳瑯满目难以枚数；尤其是逢上每周、六日天，倘年轻人休息在家的话，大多数人家都是一家老少欢聚茶楼，饮茶吃饭直落，早已成为广东人家休闲日子里的一种生活常态。
一条肠粉长又长，广东的粉（粿条），就是米浆蒸。就个是早餐中“快、灵、省”的主食。一蒸几分钟，打包一个盒，即时取走，或者是送上门。
油条配豆浆，这对美眷就是广东双宝。广州茶楼“点都德”油条还是“银奖”小食！
广州人说到粉，就会说到正宗“沙河粉”，手工制作，成为卖点，广州的“沙河粉村”，就是把制作工艺放在前面，供食客观赏。
广东人的粥有多种，潮州粥比较多米，不熬烂。广州粥是“烂”粥，不一样的讲究。广州茶楼的“生滚粥”，就是粥和鲜肉即煮即吃。粥和肠粉也是“绝配”早点。
爱“一钟两件”的茶客，就是一杯茶吃两份点心，点心有蒸、炸、煮、炒的小吃。
广东早餐还有新军，就是麦当劳肯德基的“六元早餐”上市啦，快来尝尝吧，门口的叫卖声！
Hi.大家好，我是一名长期从事餐饮行业的从业者，目前致力于头条的原创问答，还请大家多多关注转发
对于“广东人早餐一般吃什么”的问题，我个人由于在广东出差过几个月时间，今天根据我自己看到过的，吃过的来说下。如有不对，还请大家在评论区点评下
广东那边人把吃早餐称作为“吃早茶”。我个人认为，广东那边人对吃的比较讲究，早餐的种类多是比较丰富的。比较常见的就是蒸粉，蒸切粉，蒸鸡瓜，蒸虾饺等等，同时还有各种营养粥
但是我注意到每次吃早餐的时候，基本每位客人多会点上几份蒸笼食品，虽然不知道点的是什么，但也能说明，广东那边人早上比较喜欢吃各种蒸笼食品，同时再配上一碗营养粥
在我在广东出差的那段时间，同事每天多会带我去福田，维也纳美食宫那边去吃早餐。每次去的时候基本多会点上各种蒸笼食品，而我最喜欢的就是蒸虾饺，还有海鲜粥，至于蒸粉是我广东同事的必点菜品
这个问题不能一概而论,因为现在广东省外来人口占很大一部分,本地人跟外来人口在饮食上还是有点区别的.
1.广东本地人,都喜欢去喝早餐,点一笼叉烧包,一笼凤爪,再搞一个糕点什么的,就可以坐聊很久了,讲究的是一个“慢”慢慢品味,慢慢交流,慢慢享受,我也是个广东人,但是我很少去茶楼喝早茶,我感觉太墨迹了,主要是没那个时间呀,一个月能去一下就不错了,年轻人忙呀,里面大部分都是一下退休老人什么的,比较少年轻人.
2.外来务工人员,讲究一个效率,一般都是在路边的早餐店买个早餐,边走边吃,很有效率,还可以点个肠粉坐下来吃完再走.效率第一,时间就是金钱吗,我平常都是左手豆奶,右手肉包边走边吃,一般到公司的时候,早餐也吃完了.
纯属个人观点,不一定都对,不喜莫怼.
一般吃白粥。
说起“广东人早餐一般吃什么？”这个问题，确实有点不太好回答，确实广东早茶很有名没错，但是真不是广东人都这样吃的，今天我们来就我在广东生活这段时间观察到的来聊聊吧。
因为广东这边尤其深圳和广州是很多外来人口的城市，所以其实跟其他地方的人区别也不是特别大，对于一些上班族或者外来打拼的人们更是如此，基本上早餐的选择就是大概以下几种：
- 路边的早餐摊贩，出售的早餐就琳琅满目了，不同的摊子卖的也都不一样，比如包子、各种粥、油条、豆浆、烧麦、糯米鸡、热干面和肠粉等等，胜在价格便宜；
- 还有一些便利店里的早餐，可能要比街边摊贩感觉干净卫生一些，其实选择也不多，就那么几种糕点、包子、面、香肠、牛杂之类的东西；
- 在很多小区楼下也有很多汤粉店，也是早餐的不错选择，比如猪杂汤粉、牛腩汤粉之类的，大多都是比较清淡的东西；
- 还有一些比较高端一点的早餐店，基本上包子、饺子等各式面点、炒面、炒饭、各种粥、煎饼果子、卷饼、面包、沙拉之类的什么东西都有；
而对于一些已经退休的，或者跟着儿女过来养老的老人家，以及一些休假时期的人们来说，去酒楼吃个早茶真的是很惬意的事情了。广式早茶可吃的东西就太多太多了，随便挑几样都是很美味的，比如虾饺、凤爪、金钱肚、干蒸烧麦、布拉肠粉、艇仔粥、叉烧包等等。
有机会来广东这边玩的话，真的要早起一次去尝试下广东酒楼里的早茶，除了体会下不同地方人们的生活之外，就单纯的东西好吃都值得为此起个早。各位朋友一般都是怎么解决早餐问题的呢，欢迎评论里告诉我们哦！
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[玫瑰]我是广东人，很荣幸回答您的问题，广东人早餐一般吃什么？早餐，我认为是一天最重要的一餐，每个人的活动都是从早晨开始，经过整个晚上一般有七八个小时的消化，早上起床，前天所吃的食物已基本被身体消化吸收，根据人体的新陈代谢，急需补充营养维持身体的正常运作，人体也像汽车一样，汽油用完必须及时加油，否则，汽车会死火哦。所以，我对每天的早餐是非常重视的，通常在家自己做早餐吃，既好吃又卫生，尽量做到一个星期每天不重样，多话不说，请跟我来看看我家的早餐吃什么吧！[耶]
[玫瑰]自制胡萝卜汁+蒜蓉猪肠粉+油桃+焖鲨鱼干(如图一)
[玫瑰]胡萝卜丝炒面+火龙果+小葱炒牛肉+荔枝(如图二)
[玫瑰]寿司+李子+沙姜炒鸡胗+煎鸡蛋+胡萝卜青瓜丝(如图三)
[玫瑰]鸡蛋汤面+水煮鸡蛋+黄皮果+一壶红茶(如图四)
[玫瑰]自制豆浆+油条+水煮鸡蛋+新鲜番茄块(如图五)
[玫瑰]自制玉米汁+火龙果+油条+豆腐炸+新鲜青瓜片+炒胡萝卜玉米粒(如图六)
[玫瑰]自制芝麻糊+玉米+水煮鸡蛋+油桃(如图七)
[玫瑰]胡萝卜瘦肉粥+荔枝+油桃+寿司(如图八)
[玫瑰]西米芋头糖水+水煮鸡蛋+油桃+新鲜青瓜片(如图九)
在广东大小城市里，广东人的早餐的选择非常多样化，因为，现在，从西式的肯德基、麦当劳到众多的重庆小面、沙县小吃、桂林米粉、等众多中式品牌，各地都应有尽有。广东人吃早餐如果想换口味的，会都换着吃。但广东人传统本地特色的早餐主要有五种：
一是茶楼的早茶和各种茶点。茶楼一般早茶都很热闹。主要有蒸排骨、蒸凤爪、蒸猪肚、金钱肚、牛筋、虾饺、煎饺、黄金糕、马蹄糕、芋丝饼、牛仔骨、猪红、叉烧包、流沙包、莲蓉包、豆沙包、烧卖、糯米鸡、牛百叶等，以及各种蛋哒等西点和各种粉、生滚粥、小米粥等。
二是猪杂粉、牛腩粉、捞粉、炒粉、卷粉、拉粉、肠粉加白粥或黑豆粥、猪骨粥、蚝豉发菜粥、白果粥、皮蛋瘦肉粥、杂粮粥、鱼片粥等。
三是豆浆加油条、牛利酥或蒸肉包、菜包等简单快捷的标配。
四是云吞面、猪手面、牛腩面等面类。
五是在很多农村，一般人家的标配是白粥加咸菜。最大众化，最简单，最省事。
有民谚:早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，早餐的重要性可想而知。说到广东人的早餐，懂点广东人生活的首先会想到早茶，其丰盛和营养的确让人印象深刻。但并不是所有广东人都这么吃，也不是所有人都有这空闲去啖早茶哦。下面笔者就给大家说说家乡的早餐。
家乡地处山区，经济不太发达也没多少自己的产业，父老乡亲多是外出珠三角务工挣钱回乡生活。但说到吃可是一点都不马虎。早餐一般都要快，三五分钟能端上桌，客人吃完好赶去上班或学习。我们那最受欢迎的早餐是丸子粉和八刀汤。早餐店标配两个大煲，其中一煲是熬制好的高汤煮着猪肉丸子，或者牛肉丸子。另一个煲煮着滚水是用来烫粉的。有河粉，细米粉，桂林米粉，面供客人选择。点餐后店家烫好粉，倒入高汤及丸子，加上胡椒粉，鱼粉，撒上葱花香菜，热腾腾的端上桌，客人便可美美地享用，全程不用五分钟。一直觉得家乡的丸子粉比外面的粉面好吃很多，更鲜香，秘密就藏在这鱼粉里。
再好吃的早餐天天吃也会腻。家乡还有刀切粄，老鼠粄。这些食材放入猪肉，或者猪杂一起煮熟，临出锅撒上花生米，胡椒粉，那又另有一番风味。老城区有一家开了几十年的云吞店，不知多少人吃着它长大，每次回乡我也必会去品尝。小时候真当它是珍馐美味，每吃一次都无比快乐，如今不再觉得它有多好吃，只是熟悉的味道每次都吃出感动。
说到八刀汤，制作就有一些讲究了，手机也没存到图片，有机会再给大家细细道来。除了上面这些，像粥配小菜，豆浆油条，包子馒头这些乡亲们也会换着口味吃。当然，广东各地人吃的不太一样，像肠粉，梅州腌面也是笔者的大宠。
广东最常见的早餐之一：肠粉。使用米浆做成，又称作布拉肠、拉肠。加入佐料滑嫩爽口。
煲仔饭是传统美食。广式煲仔饭多达20余种，如腊味、豆豉排骨、烧鸭、白切鸡等。瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
鸡仔饼是广州风味饼食之一，初名小凤饼，其形状似小鸡，故名“鸡仔饼”。它用冰肉、糖、白芝麻、瓜子仁、核桃等拌香料作馅；以面、糖、油糅匀作皮，之后刷上一层蛋黄液进行烘焙。金黄油亮、酥脆甘香、咸甜适中。
糖水是广东传统小吃的总称。种类十分多样，有红豆沙、莲子、糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品。
有时候简单的一碗粥最暖心。
秀色可餐的杨桃，亚热带的水果还是非常丰富的。主要是以香蕉、荔枝、菠萝和芒果等为主。
叶子粑粑，也叫叶子饼。表皮是糯米粉制成，内馅可以是芝麻、花生、椰丝等等。具体看个人喜好自由搭配，一般都是甜口的。过年时候几乎每家每户都有，即使自己不做亲戚朋友也会赠叶子饼。
中国式的拌饭，我们姑且叫国产拌饭吧。色泽金黄，看着就很诱人。
茶楼~顾名思义就是一壶茶十点心=早餐。这是传统广东人的早攴。
爱喝茶，会喝茶。喝了茶又刮肚，只有点心来帮助。既好吃，又解饿，边吃边喝边聊天。愉快的早攴就在这气氛中完成。
不过如今的茶楼早已是升级版了，丰盛的早点已盖过茶的味道。成了大众宾客的小吃品大聚会了。
吃法也完全变了，茶只是个象征性的饮料，淡淡的茶味，五花八门的茶水。早茶也从早攴延伸至中攴。
如今的广东人早攴，变得更简便了。白粥、肉粥、海鲜粥。米粉、肠粉、生肉粉。豆浆、油条、小笼包。
这就是广东大众人的早攴，既营养又好吃。既简便又快捷，三下五除二吃完上班……。
这个问题，我感觉要分开来讲，不能笼统地讲广东人早餐吃什么我来深圳13年了，结合自身经验谈下广东人早餐饮食，可能只概括了我周围广东人的饮食习惯。
有一部分算比较地道的广东人习惯吃早茶，那顿餐就是说早餐吧，时间晚了，说午餐吧，时间有点早了，两餐合作一餐。早茶他们比较喜欢点烧卖，叉烧包，各种甜点，小菜。2007年刚到深圳那会，被一个朋友请去吃早茶，因为不太了解哪个好吃，让朋友点的，都是小盘份那种，味道可以，就是偏甜。
比较方便的早餐是肠粉，这种就比较方便，有素肠，蛋肠和其它一些肉肠。饭量比较大的人，一份可能吃不饱，一份分量不是太多，广东人饭量一般不大，我出去吃早餐看他们也只点一份。
还有汤河粉，分为细米粉和宽河粉，里面会加一些猪杂，猪血，瘦肉，鹌鹑蛋，肉丸，肉饼之类，加的东西不一样，价位不一样，主要是那个汤特别好喝，是大骨头，大肠之类秘制成的。我小区里的15元一碗起步，每天早上，都拍很长的队伍。我都很喜欢吃。
我周围的一些广东邻居也有的早餐喜欢吃面条，包子，馒头的，比较少而已。隔壁邻居阿姨早餐就喜欢买青菜包吃。
如果父母不是广东人，来广东比较久的，孩子在广东是土生土长的，那早餐饮食习惯可能就受父母影响。我家早餐就是面条比较多。孩子饮食南北方综合，一些年轻人还习惯牛奶加面包，比较方便。
这样看广东人早餐饮食挺丰富的。希望这些回答可以帮到你。
广东人一般人的早餐有:粥，云吞面，肠粉，有时间去饮早茶
就拿我们粤北连州来说吧，早餐一般：粥，粉，面…粥一般是猪干瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥，猪干粉肠粥，黄喉粥…粉蒸切粉，米粉，肠粉（包括瘦肉肠，牛肉肠，鸡蛋肠，猪干粉肠，叉烧肠等）面有星子牛肉面，瘦肉面，牛腩面，排骨面，叉烧面，猪杂面等。
还有各式的早点蒸云吞，汤云吞，窝云，水饺，包饺等，还有冬天的罗卜墩，炸牛肉糍，芋头糍，咸煎，油条，花生饼，茄瓜饼，番薯饼等这些是平常吃的，不包括早茶之类的，品种的话真的还是蛮多的，因为今天的南方地区人们对于吃食非常的讲究。
面包，糯米鸡，饭堂白粥，炒粉等，像今天的广东地区人们吃面的和吃粉的也挺多的，而像我国的北方地区，人们更喜欢吃包子油条水煎包一类的，还有当地人爱吃的煎饼果子，鸡蛋灌饼一类的，配上胡辣汤和各种粥，总的来说不同的地方人们的饮食文化还是不同的。
广东人早餐一般吃什么？我是广东开平人，也在广州生活10年，我就拿这两个地方来举例，因为广东其他地方我没待过长时间，也不好去做定论！开平和广州相隔很近，所以饮食文化差别不大，一般我们早餐都是以粥，粉，面，肠粉，点心为主！一般比较多人吃的粥是白粥，艇仔粥，猪肝瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥等，粉的话又分米粉，河粉，濑粉，广州的话还有粿条，跟河粉差不多，但是厚一些窄一些，是属于潮汕地区的，在广州很常见，在开平基本没有。基本比较常吃的是猪杂米粉，牛腩河，狗仔鹅濑粉。
说完粉，就轮到面了，当中最多人吃的当然就是云吞面了，也有人喜欢净云吞，我就是，哈哈，不过我也会单独再拿一碗净面，分开吃，这样汤就更多，不过这个是个人喜好问题！还有牛腩面，牛筋丸面，等等也是比较常吃的！然后就是肠粉，这是我们平常吃的最多的一种早餐，因为孩子都很喜欢吃，一般都是鸡蛋瘦肉肠，叉烧肠，如果在广州，我就喜欢吃猪肝肠，广州的肠粉真的让人回味无穷！
最后是点心，这个范围最广了，一般如果是在小店买的话，很多人会买油条，咸煎饼，牛脷酥，这三款拿来送粥一流，然后还有糯米鸡，糯米鸡又分荷叶蒸的，油炸的，还有猪网油糯米鸡。还有粽子，碗头仔（钵仔糕）！
然后广东人最爱的早餐，就是去喝早茶了，每天早上，特别是周六日，茶楼必定爆满，一桌难求，早茶已经是广东人根深蒂固的文化，喝早茶的点心实在是太多了，我就列举我们去喝茶常吃的点心吧，风爪，排骨，肠粉，粉卷，干蒸，虾饺，叉烧包，粉果，这些基本是我们家喝茶必点的，还有其他太多款式了无法一一列出来！如果是外省的朋友来广东玩，一定要去喝个早茶，感受一下我们广东人的早茶文化！
